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2003-09-16 - Wie schon Schulkinder mit Obst und Gemüse vorbeugen
Gesendet von Björn Westphal.
Diese Erkenntnis brachte die Ernährungsfachkraft "zum ersten Mal in
Salzgitter" der Klasse von Grundschulleiterin Rosemarie Köhler natürlich auf
kindgerechte Weise näher. In einer abwechslungsreichen, fächerübergreifenden
Unterrichtseinheit lernten die Kinder viel über die Wirkung der Früchte.
Mit Unterstützung des Thieder Penny-Marktes wurde das Erlernte in der Praxis
umgesetzt. Penny stiftete zudem eine Snacktüte mit den Zutaten für eine
Schatzinsel aus Obst- und Gemüse
Die wurde anschließend in der Schulküche zubereitet. Nur ein Teller blieb
leer, da mochte jemand keine der Zutaten: "Aber Bananen und Äpfel esse ich."
Immer wieder betonte Johanna Kusters denn auch die Bedeutung einer
ausgewogenen Ernährung. So wird sich manche Mutter beim Frühstück am
Wochenende wundern, wenn plötzlich Pfirsiche auf den Tisch kommen.
Unter (0511) 3 88 52 62 können ab Herbst 2004 weitere 3. und 4. Klassen
angemeldet werden.
